razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Budincă de conopidă & Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Un roze vesel, din Languedoc, care aduce în pahare aromele ierburilor condimentate din sudul Franţei. Culoarea este roz carmin, cu tentă portocalie, iar nasul vine cu impresii minerale şi ierboase, de vrej de roşie şi busuioc. Corpul e amplu, cu alcool perfect integrat şi note de vişine, căpşuni şi grapefruit roz. Postgustul, proaspăt şi intens, lasă senzaţii amărui elegante şi o discretă astringenţă.

Budincă de conopidă cu costiţă
Reţeta lui Costăchel | Budincă de conopidă cu costiţă
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pulpă de porc umplută & Gestos Malbec 2013

Gestos este un Malbec “doi în unu”, adică un cupaj între un Malbec “de podiş” (700 m) şi un Malbec “de munte” (1100 m), totul […]

Learn More

Omletă cu trufe & Brut Zero, Edoardo Miroglio

Un spumant bulgăresc obţinut prin metoda champenoise, practic, o şampanie fără rest de zahăr care va face deliciul amatorilor avizaţi. Culoarea vinului este galben auriu, […]

Learn More

Friptură de curcan & Rosado Cabernet Sauvignon, Enate

Un roze din Somontano, zonă situată în nordul Spaniei, chiar la poalele munţilor Pirinei. Vinul are o culoare intensă şi strălucitoare ce aduce a zmeură […]

Learn More