razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate forme. Culoare galben strălucitor şi nas intens, floral, cu petale de trandafiri, lăcrămioare şi lavandă. Textură onctuoasă, aciditate echilibrată şi alcool bine integrat (12,5%). Gust elegant, cu peltea de trandafiri, mere coapte şi grapefruit alb. Postgust lung, cu dulceaţă de trandafiri, socata şi gutuie pârguită.

Dovlecei cu smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Dovlecei cu smântână la cuptor
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prince Matei Merlot Reserva 2013, Domeniile Prince Matei

Friptură de vită cu rozmarin & Prince Matei Merlot Reserva 2013

Un Merlot românesc care a rămas în topul preferinţelor mele, chiar dacă proprietarul brandului nu mai este Vinarte ci Domeniile Prince Matei. Avem de-a face […]

Learn More
Selection Contessa 2019, Villa Vinèa

Piersici la cuptor & Selection Contessa 2019, Villa Vinèa

Un vin de desert obţinut din Muscat Ottonel şi Gewurztraminer, strugurii fiind culeşi târziu şi deshidrataţi până la stafidire. Rezultatul este un vin memorabil şi […]

Learn More

Fileuri de merlucius & Château de Viviers Chablis 2012

Un Chardonnay din Burgundia, maturat în inox, ce oscilează subtil între austeritate şi exuberanţă. Culoarea este galben aurie, iar nasul este discret, cu flori de […]

Learn More