razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Fasole verde cu ciuperci & Arrogance alb sec 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance alb sec 2021, Domeniile Franco-Române

Un cupaj alb în care soiul Sauvignon Blanc deține partea leului (85%), iar Feteasca Albă, deși minoritară, aduce multă finețe și rafinament întregului. Culoarea vinului este galben pai foarte deschis, iar nasul e delicat, cu flori albe, piersică și note minerale. Corpul e suplu, cu o bună aciditate și alcool perfect integrat. Gustul aduce soc, ananas și grapefruit, totul bine asezonat cu aluzii condimentate. Postgustul, lung și proaspăt, lasă impresii tonice de ardei verde, mentă și lime. Excelent împreună cu o porție de fasole verde cu ciuperci și smântână la cuptor.

Fasole verde cu ciuperci și smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Fasole verde cu ciuperci și smântână la cuptor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prosecco Superiore Brut, Carpene Malvolti

Cartofi noi la cuptor & Prosecco Superiore Brut, Carpene Malvolti

Un spumant foarte potrivit atât pentru a însoţi aperitivele, cât şi pentru a dezlega limbile şi a aduce zâmbetul pe faţa mesenilor. Avem de-a face […]

Learn More

Musaca de cartofi & Expresiones Reserve 2011

Un cupaj argentinian de Malbec şi Merlot, maturat 8 luni în baric şi încă 4 luni în sticlă. Un vin care îşi merită numele: este […]

Learn More
Piatra Neagră 2019, Chateau Cojusna

Piatra Neagră 2019, Chateau Cojusna

Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot şi Saperavi (soi de origine georgiană), produs în regiunea Cojusna (centrul Republicii Moldova), maturat 18 luni în baricuri de […]

Learn More