razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Urdă cu ardei gras & Nomad Sauvignon Blanc 2022, Aurelia Vişinescu

Nomad Sauvignon Blanc 2022, Aurelia Vişinescu

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Săhăteni (judeţul Buzău), un vin care îmbina senzaţiile de fructe exotice coapte cu notele minerale, ierboase. Culoare galben pai, cu tentă verzuie. Nas proaspăt, cu coajă de grapefruit, flori de portocal şi iarbă cosită. Corp crocant, aciditate vie, o fină astringenţă, alcool bine evidenţiat (13%). Gust intens, cu pomelo, ardei verde şi lime. Postgust lung, răcoros, cu impresii de citrice dulci amărui şi tonuri calcaroase.

Urdă cu ardei gras
Reţeta lui Costăchel | Urdă cu ardei gras
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Plăcintă cu brânză şi mărar & Rosé de Chevalier 2016

Un rozé bordolez din regiunea Graves nu e tocmai ceva obişnuit pe piaţa noastră. Tocmai de aceea, v-aş recomanda să-l încercaţi, fiindcă face figură aparte […]

Learn More

Chili con carne & Caloian Merlot, Oprişor

Sper să nu supăr pe nimeni numind această reţetă “nepretenţioasă”, dar mie aşa mi se pare. În consecinţă, pentru a o acompania, ne trebuie un […]

Learn More

Pulpă de porc în pergament & Cabernet by Enira

De obicei ne aşteptăm de la un Cabernet Sauvignon 100% să ne zguduie simţurile prin masivitate şi robusteţe. Ei bine, există excepţii de la regulă […]

Learn More